ボロニアソーセージの通販・販売店一覧 - 特産品を探す・買う
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ボロニアソーセージ 取扱い店舗一覧
ボロニアソーセージは、イタリアにあるボロニアという土地で作られたソーセージです。日本ではボロニアソーセージと呼ばれていますが、モルタデッラというのが正式な名称のようです。ボロニアソーセージは牛の腸を使い太さが３６ミリ以上のものを指します。もっとも牛の腸を使えば３６ミリより細くてもボロニアソーセージと呼ばれるそうです。
ボロニアソーセージ
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