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もともとは南国フルーツとして知られていたマンゴーですが、宮崎県が大々的に売り出したアップルマンゴーの「太陽のたまご」が大ヒットして一躍高級フルーツの仲間入りを果たしました。日本で栽培されているマンゴーは1つ1つネットをかけられて育てられます。マンゴーは完熟すると自然に落ちてしまいます。ネットをかけるのは果実を傷つけないための栽培方法なのです。

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