ヒウチの通販・販売店一覧 - 特産品を探す・買う
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ヒウチ 取扱い店舗一覧
ヒウチは、牛の後足部分・うちもものもっと奥にある部位です。火打石に似ていることからその名がつきましたが最近はトモサンカクとしての方が焼肉屋さんでは知られているかも。赤身のモモ肉ですが、きれいなサシが入っているのが特徴。
ヒウチ
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