マスクメロンは、品種名ではなく「麝香(じゃこう)=Musk(ムスク)のような香りを持つメロン」の総称です。ジャコウウリとも呼ばれます。蔓1本から1個しか収穫しないので高価なものが多いです。間引いた実は漬物などに使われます。
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