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今が旬の牡蛎をお届け

カキのクニヒロ

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牡蠣・岩牡蛎・むき身かき・かきフライ・蒸し牡蠣・かきの缶焼き・かきだし醤油・殻つきほたて・土手鍋味噌セット・広島かきラーメン

瀬戸内の恵み、地味豊かな海の味わい、濃厚な広島県産牡蠣を扱っています。季節ごとに美味しい牡蠣を紹介しています。

北海道産のなまこ

海参王

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北海道産乾燥なまこ・即食海参なまこ

北海道の各地から入荷したなまこを自社工場で加工、出荷しています。すぐに食べられるなまこもあります。

ふぐたっぷり贅沢な時間

ふぐのてんだい海鮮職人工房

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とらふぐ刺し・とらふぐちり・白子・てっさ・てっちり・天然ふぐ・ふぐカレー鍋・本クエ・いかなごのくぎ煮

泳ぎふぐ料理専門店と同じ味をご家庭で!

若狭小浜 笹漬屋

津田孫兵衛

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すずめ小鯛の笹漬け・若狭ぐじ・のど黒の昆布締め・若狭の塩釜・若狭鯖寿司・鯖のへしこ・孫兵衛の馴れ鯖

明治時代の後期から続く伝統の地元料理、若狭小浜の笹漬けはもっちりとした食感と優しいあじわいです。

漁師のこだわりグルメ

イカ屋 荘三郎

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いかのふっくら焼き・生うに・赤エビ・牡蠣・アワビの煮貝・鯵茶漬け・ホタテ

百貨店の催事で大行列。販売4時間で完売した「いかのふっくら焼き」はケーキのようなやわらかさ。

美味な珍味を召し上がれ

なまこや

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活きなまこ干しなまこ・このわた・くちこ・天然もずく・塩辛(いか・甘えび)

日本海能登で捕れた良質のなまこだけを厳選。皆様に安心して食べて欲しい為、手作りの美味しさにこだわっています。

たこしゃぶセット・刺身ダコセット・素干しタコ・カニ・刺身用ホッキ貝・ホタテ・筋子

ヘルシー食品、ひっぱりダコ!

変わらない伝統の味

永徳 鮭乃蔵

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塩引鮭・鮭の酒びたし・はらこ・イクラ・鮭粕漬・氷頭なます・めふん・鮭とば・筋子

「塩引鮭(塩引き鮭)」は新鮮な雄鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ丁寧に仕込んでいきます。

琵琶湖の天然小鮎

あゆの店きむら

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小あゆ・あゆの姿煮・鮒寿司・子持ち鮎・あゆの南蛮漬け・鮒寿司・あゆだし醤油・あゆの一夜干し・干しあゆ

琵琶湖の天然小鮎だけを使い、地醤油と地酒でひと釜ひと釜丁寧に炊きあげました。

焼津の船元から産地直送

まぐろ家 福坊

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本まぐろ大トロ・天然南鮪・目鉢まぐろ・とろびんちょう・中トロ赤身・ネギトロ・南まぐろカマ

焼津の船元から厳選した鮪を産地直送でお届けします。

金沢の漬物専門店

四十萬谷本舗

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かぶら寿し・大根寿し

金沢の冬の特別な味覚であり、上品な味わいが特徴です

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