麺類 近畿地方 専門店
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揖保乃糸(手延べそうめん・手延べ中華麺・太づくり)・播州乾麺(播州手延うどん・播州ざるうどん )
ゆでた後ものびにくく、煮崩れしない揖保乃糸を冷やし素麺や温かいお料理でどうぞ。
夜久野そば・鶏そば・丹波茶うどん・とろろそば・粗挽きそば・にしんそば・黒豆うどん・丹波黒豆みそ拉麺・よもぎうどん・そばかりんとう
粟鹿山水系の天然水を地下48メートルより汲み上げて夜久野そばや丹波黒豆うどんなどの製麺に使用しています。
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