麺類 中国地方 専門店

手延べうどん発祥の地から製造直送

かも手の麺

手延べうどん・手延べそうめん・本格生うどん・手延べそば

岡山県鴨方は、江戸時代から手延べそうめんの郷と知られていたところです。

つるんと喉越し

うまい麺

手延べそうめん・鴨川水車うどん・一本づくり桃太郎そうめん・桃太郎手延べうどん

伝統の工程を省くことなく丹念に練りこねをおこなった、他では味わえないこだわりの麺を産地直送でお届けします。

ぶっかけうどんを倉敷名物に

ぶっかけ亭本舗ふるいち

倉敷うどん・ぶっかけ・半生麺・冷凍麺・鍋うどん

岡山、広島を中心に実店舗を展開。「うどん天下一決定戦2016」で優勝。