味噌・醤油 中国地方 専門店
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山口県
更新
醤油・甘露しょうゆ・無添加醤油・煮炊き用醤油・スプレー醤油・たまごかけごはん醤油・納豆ふりかけ・だし醤油
天保元年(1830年)創業、お殿様にも献上された甘露しょうゆの製造元です。いろいろなふりかけも作っています。
寺岡家の国産有機丸大豆醤油蔵出し・寺岡家のたまごにかけるお醤油・寺岡家の有機うま味醤油減塩
化学調味料や合成保存料を使用していません。原料由来の味を大事に素材本来の旨さを引き出します。
広島県
更新
味噌(合わせみそ・麦みそ・麦こうじみそ・減塩麦みそ)・おかず味噌(もろみみそ・ゆず入り金山寺みそ・いりこみそ)・甘酒・麦味噌
国産の有機農法により栽培された原料にこだわり、クラシック音楽の複雑な振動で熟成され出来たお味噌です。
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