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　豆・豆腐・納豆・ゆば・生麩 （九州・沖縄）

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コレが噂の東洋チーズだあ
たけうち　平家の落武者保存食

とうふのみそ漬け・とうふの梅酢漬け・おからのカリント・豆乳カリント・とうふみそ・おからふりかけ
日本三大急流、球磨川源流の清水を使った手作りの逸品、とうふみそ。ご飯のおかず、お酒・ワインのおつまみに。

山うにとうふ（キムチ・生姜・唐辛子・ゆず）・とうふのみそ漬け
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嬉野温泉名物「温泉湯どうふ」
豆腐の佐嘉平川屋

豆腐（嬉野温泉名物温泉湯どうふ・佐嘉おぼろ・呉どうふ・胡麻どうふ・落花生どうふ）
テレビや雑誌等でも多数紹介された嬉野温泉名物「温泉湯どうふ」。とろ～りとろける不思議な湯豆腐です。

素朴で奥深い豆腐屋の豆腐です
とうふ工房きむら

滝川豆腐・ざる豆腐・羽衣豆腐・黒胡麻豆腐・ステーキ豆腐・ごま豆腐・ピーナツ豆腐・絹厚揚げ・京揚げ・生ゆば
九州産大豆と瀬戸内海産にがりを使用しています。素材の味を活かした、独特の風味豊かな豆腐が自慢です。

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