|
|
| 行ってきました 第１５回ニッポン全国むらおこし展 |
日時 平成１３年１１月２３日（金）〜２４日
会場 コンベンションセンターTOKYO 展示ホールAB （サンシャインシティー）
|
第１５回ニッポン全国むらおこし展は全国商工会連合会が主催の物産展です。むらおこし事業により開発された特産品の展示即売及び関連イベントが池袋のサンシャインシティー、コンベンションセンターTOKYOで催されました。
|
 全国４７都道府県から、おいしいもの、地酒、こだわりの逸品や特産品が大集合。 |
 各県のミスによるチャリティーショーや餅つき大会、独楽回し教室などイベントも盛りだくさん。 |
 「むらおこし特産品コンテスト」は買い物に来た方が投票します。今年はなにが選ばれるでしょうか？ |
 イタヤ細工の実演
イタヤ細工は、イタヤカエデの若木の幹を帯状に裂いてこれを編み、箕やカッコベ（腰に下げる魚篭のようなもの）、小ツヅラ等を作ります。他にイタヤ狐、イタヤ馬なども玩具として作られています。 |
 今年のテーマは「時代、世代、地域を越えて伝える日本の味・技・匠」 |
 鹿児島県小山田産業のなたね油に椿油。たくさんとくさんからもリンクさせていただいてます。 |
 沖縄の比嘉酒造の「まさひろもろみ酢」。このまま飲むドリンクタイプです。
お店の方に「まずいですよ〜」と言われつつ試飲させていただきましたが、けっこう飲みやすかったです。 |
 とっても粒の大きな愛知の”ぎんなん”です。 |
 和歌山丸正酢醸造元のお酢は柿酢、りんご酢、ゆず酢など原料によっていろいろな種類があります。 |
 秋田のマルメロは芳香がつよいので、お部屋の芳香剤としても楽しめます。昔から、咳止め、喉（のど）の薬としても使用されてきました。最近、カリン配合「のど飴」等が販売されていますが、カリンの大部分はマルメロのことだそうです。 |
 秋田のきりたんぽ。焼いてあまめの味噌をつけていただきます。 |
 大きな固まりが目をひいた岩手県の根昆布漬。なめらかな食感で美味！ |
 岡山薫製倶楽部のスモークチーズはスモークする際のチップによってチーズの風味がかわります。ワインにとっても合いそうです。 |
 藍染めが体験できるコーナー |
